Category: Fermentované recepty

Mléčný kefír Mléčný kefír je jedním z nejlahodnějších mléčných fermentů! Je také ale zároveň jedním z těch, se kterým bychom měli být velmi opatrní s

Nakládané vs fermentované, co je lepší pro zdraví našich střev? Mnoho lidí si neuvědomuje rozdíly mezi nakládanými a fermentovanými potravinami. Navzdory jejich podobnosti mají tyto

Zdravá střeva   Zdravá střeva jsou klíčem k celkovému zdraví a pohodlí. Mnoho lidí si však neuvědomuje, jak důležitou roli střeva hrají v našem trávicím

Řepný kvas a co to je? Je jeden z nejoblíbenějších a zároveň nejjednodušších fermentovaných nápojů na výrobu. Jeho původ je s největší pravděpodobností z Ruska,