Mléčný kefír
2 října, 2023
Mléčný kefír Mléčný kefír je jedním z nejlahodnějších mléčných fermentů! Je také ale zároveň jedním z těch, se kterým bychom měli být velmi opatrní s
Fermentace je stará technika, která se využívá k výrobě potravin s vysokým obsahem prospěšných bakterií. Tyto bakterie pomáhají podpořit zdraví trávicího systému a celkově zlepšit naše zdraví. Na tomto blogu se dozvíte vše potřebné o fermentaci a jak ji začlenit do svého každodenního života.
Zjistíte, že fermentace není složitá a že můžete snadno vyrobit mnoho druhů fermentovaných potravin, jako je kimchi, kefír a kombucha, doma. Tyto potraviny nejen chutnají dobře, ale také vám pomohou udržet vaše zdraví a vitalitu.Kromě toho se dozvíte informace o benefitech fermentace, jako je například podpora trávení, zvýšení imunity a snížení stresu. Také se dozvíte, jak fermentaci začlenit do svého jídelníčku a jak ji kombinovat s jinými zdravými stravovacími návyky.
Nechte se inspirovat a dozvědět se vše o fermentaci na tomto blogu. Získejte všechny potřebné informace pro začlenění fermentace do svého zdravého životního stylu.
Mléčný kefír Mléčný kefír je jedním z nejlahodnějších mléčných fermentů! Je také ale zároveň jedním z těch, se kterým bychom měli být velmi opatrní s
Nakládané vs fermentované, co je lepší pro zdraví našich střev? Mnoho lidí si neuvědomuje rozdíly mezi nakládanými a fermentovanými potravinami. Navzdory jejich podobnosti mají tyto
Zdravá střeva Zdravá střeva jsou klíčem k celkovému zdraví a pohodlí. Mnoho lidí si však neuvědomuje, jak důležitou roli střeva hrají v našem trávicím
Jak nakupovat zeleninu pro úspěšný začátek fermentace? Příprava fermentované zeleniny, kysaného zelí začíná kvalitou vašich vstupních surovin. Čerstvé potraviny vytváří ferment, který chutná lépe, má
Jak si připravit zeleninu z konvenčního zemědělství? Pokud se chystáte vyrobit kvalitní kysané zelí nebo jiný fermentovaný produkt, určitě je užitečné vědět, jak správně
Fermentované potraviny o nichž nevíme, že se fermentují Fermentované potraviny jsou čím dál známějším fenoménem. Většina lidí už dnes ví, co to jsou například kvašáky,
Dnes se často setkáváme v supermarketech a kavárnách s mnoha druhy slazených limonád ovšem ne každá z nich podporuje naše zdraví a je dělaná čistě
Určitě je dobré se zorientovat, jaké fermentované produkty můžeme sehnat v obchodech, tak aby jsme si vychutnali všechny jejich benefity stejně jako když si je
Řepný kvas a co to je? Je jeden z nejoblíbenějších a zároveň nejjednodušších fermentovaných nápojů na výrobu. Jeho původ je s největší pravděpodobností z Ruska,