Na co si dát pozor při výběru fermentovaných produktů v obchodě? Určitě je dobré se zorientovat, jaké fermentované produkty můžeme sehnat v obchodech, tak aby jsme si vychutnali všechny jejich benefity stejně jako když si je vytvoříme sami doma. Dnes se často potkáváme s pojmy jako pasterizace, nebo u nápojů